Infusion_Wiesenkräuter_beschreibung
Die Fieldblends Infusionen Wiesenkräuter und Mediterran sind die Nachfolger der ersten alkoholfreien Alternativen vom Weingut Leiner, vormals bekannt als FUSION free, Wiesenkräuter und Mediterran.
Im Unterschied zu klassischen Trauben- oder Fruchtseccos sind unsere Infusionen durch den Zusatz ausgewählter Kräutertees deutlich weniger süß.
Früh gelesener Traubensaft im Cuvée mit ausgewählten Kräutern – fruchtig, floral, ätherisch
Zutaten: · Traubensaft · Wiesenheu- und Kräutertee
Herstellung:
Präzises Blending schafft fruchtige Geschmackstiefe ohne Alkohol
Infusion ausgewählter selbst hergestellter Kräuter-Tees
mit Kohlensäure abgefüllt dann Wärmebehandelt
Servieren / Food Paring
7-10°C im Weinglas um den Aromen gute Entfaltung zu ermöglichen. Auch als Basis für Mixgetränke mit und ohne Alkohol zu verwenden.
Fakten
Alkoholgehalt: < 0,5%
Nährwerte (je 100 ml): 153 kJ / 36 kcal; Kohlenhydrate 8,6 g; davon Zucker 8,6 g
Histamingehalt < 0,25 mg/Liter
Vegan
Ohne Konservierungsstoffe, unfiltriert
Demeter-zertifiziert
Lagerung: kühl & dunkel; vorsichtig öffnen (CO₂)
